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Eisenmangel beheben mit natürlichen Lebensmitteln (Günther, Klaus)
Eisenmangel beheben mit natürlichen Lebensmitteln , Dieses Buch hilft allen, die von Eisenmangel betroffen sind. Vegetarier, Veganer, Kinder, Schwangere und Sportler trifft es besonders häufig. Lernen Sie, wie Sie dieses Defizit für sich beheben können. Wählen Sie Ihre täglichen Lebensmittel clever aus - und der Eisenhaushalt wird Ihnen keine Probleme machen. Das Buch zeigt, wie es geht: für Frühstück, Mittag- und Abendessen, aber auch für süße Snacks. Auf einen Blick sehen Sie, wie viel Eisen Ihr Körper dabei aufnimmt. Hilft Spinat wirklich? Muss ich Medikamente und Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, um mir genügend Eisen zuzuführen? Der Lebensmittelwissenschaftler und Biochemiker Klaus Günther räumt mit Mythen auf und gibt handfeste Tipps nach neuesten Erkenntnissen aus der Forschung - mit Rezepten für eisenhaltige Gerichte und Smoothies. Aus dem Inhalt Habe ich Eisenmangel? - Beim Arzt: Eisen und Laborlatein - Eisenbedarf - Natürliche Lebensmittel: Die älteste und beste Eisenquelle - Die Eisenküche - Eisen und vegetarische und vegane Lebensweise - Eisen in Kindheit und Alter - Eisen in der Schwangerschaft und Stillperiode - Eisen und Sport - Arzneimittel und Nahrungsergänzungsmittel gegen Eisenmangel - Faustregeln für eine optimale Eisenversorgung - Rezepte Der Autor Prof. Dr. Klaus Günther arbeitet als Wissenschaftler am Forschungszentrum Jülich. Er ist Spezialist für Mineralstoffe und Spurenelemente in Lebensmitteln und lehrt als Professor am Institut für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften der Universität Bonn. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20190906, Produktform: Kartoniert, Beilage: Book + eBook, Autoren: Günther, Klaus, Abbildungen: 55 farbige Abbildungen, Bibliographie, Themenüberschrift: MEDICAL / General, Keyword: Anämie; Blutarmut; Mangelernährung; Konzentrationsschwäche; Müdigkeit; Vegetarier; Veganer; vegetarische Ernährung; Eisenmangelanämie; Eisenüberschuss; Eisenaufnahme, Fachschema: Chemie / Allgemeines, Einführung, Lexikon~Hospital~Krankenhaus - Klinik~Spital~Chemie, Fachkategorie: Chemie~Medizin und Gesundheit: Ratgeber, Sachbuch~Enzyklopädien und Nachschlagewerke, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Ratgeber Gesundheit, Fachkategorie: Diätetik und Ernährung, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Seitenanzahl: xv, Seitenanzahl: 135, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Springer-Verlag GmbH, Verlag: Springer-Verlag GmbH, Verlag: Springer Berlin, Länge: 233, Breite: 155, Höhe: 15, Gewicht: 300, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, eBook EAN: 9783662583425, Herkunftsland: NIEDERLANDE (NL), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0012, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 27.99 € | Versand*: 0 € -
H.Koenig SSV32 Vakuumiergerät für Lebensmittel, Aufbewahrung von trockenen und feuchten Lebensmitteln, kompakt, inkl. 10 Vakuumbeutel, waschbar...
Das einfach zu bedienende Vakuumiergerät SSV32 evakuiert die Luft und verpackt Ihre trockenen oder feuchten Lebensmittel in nur 10 Sekunden in luftdichte Verpackungen. Beseitigen Sie so das Risiko der Oxidation und fördern Sie die Langzeitkonservierung. Denken Sie voraus und bewahren Sie Lebensmittel in Ihrem Kühlschrank oder Gefrierschrank auf, ohne ihren Nährwert oder Geschmack zu beeinträchtigen. Vermeiden Sie Verschwendung, denn Sie können alles, was nicht verbraucht wird, aufbewahren und auch die 10 waschbaren Vakuumbeutel (20 x 30 cm) wiederverwenden. Das Gerät ist kompakt und passt problemlos in eine Schublade oder einen Schrank in Ihrer Küche.
Preis: 32.92 € | Versand*: 6.99 € -
Wechselwirkungen zwischen Arzneimitteln und Lebensmitteln (Smollich, Martin~Podlogar, Julia)
Wechselwirkungen zwischen Arzneimitteln und Lebensmitteln , Vor oder nach dem Essen - das ist nicht alles! Wechselwirkungen zwischen Arzneimitteln und Lebensmitteln können klinisch ebenso relevant sein wie Wechselwirkungen zwischen einzelnen Arzneistoffen. Bereits eine einzige Mahlzeit enthält mehrere Hundert potenziell interagierende Verbindungen, was im Einzelfall über Erfolg oder Misserfolg einer Therapie entscheiden kann. Die daraus resultierenden, teilweise gravierenden Risiken sind vielen Ärzten und Apothekern sowie den meisten Patienten unbekannt. Wer sich mit angewandter Arzneimitteltherapie beschäftigt, behält mit diesem Praxisbuch den Überblick im komplexen Feld der Arzneimittelinteraktionen. Die Autoren, ausgewiesene Experten für Klinische Pharmakologie und Pharmakonutrition, zeigen die wichtigsten Wechselwirkungen auf und geben konkrete Handlungsempfehlungen. Tabellen und Übersichten ermöglichen einen schnellen Zugriff auf potenziell problematische Kombinationen. Für die vorliegende, durchgehend aktualisierte Auflage wurden Informationen zu Fruchtsäften und Curcumin sowie ein neues Kapitel zu Lebensmittelinteraktionen in der Onkologie ergänzt. , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Auflage: 2., überarbeitete und erweiterte Auflage, Erscheinungsjahr: 20200917, Produktform: Kartoniert, Autoren: Smollich, Martin~Podlogar, Julia, Auflage: 20002, Auflage/Ausgabe: 2., überarbeitete und erweiterte Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 134, Abbildungen: 21 farbige Abbildungen, 19 farbige Tabellen, Keyword: Arzneimittel; Ernährung; Interaktionen; Lebensmittel; Nahrungsmittel; Wechselwirkungen, Fachschema: Arznei - Arzneimittel~Medikament~Pharmaka~Tablette~Diät - Diätetik~Kochen / Diät~Medizin / Diät~Schonkost~Lebensmittel~Allergie / Nahrungsmittelallergie~Nahrungsmittelallergie - Nahrungsmittelunverträglichkeit~Arznei / Arzneimittellehre~Pharmakologie, Warengruppe: HC/Pharmazie/Pharmakologie/Toxikologie, Fachkategorie: Diätetik und Ernährung, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Seitenanzahl: X, Seitenanzahl: 134, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Wissenschaftliche, Verlag: Wissenschaftliche, Verlag: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH, Länge: 238, Breite: 167, Höhe: 12, Gewicht: 320, Produktform: Kartoniert, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Vorgänger EAN: 9783804735200, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0050, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2398393
Preis: 36.00 € | Versand*: 0 € -
Wëasy Vakuumiergerät SIL85 / 30 cm / Edelstahl / professionelle Aufbewahrung von Lebensmitteln trocken & feucht / 10 waschbare Beutel / 85 W
Das SIL85 Vakuumiergerät für Lebensmittel ist einfach zu bedienen und ermöglicht es Ihnen, in nur 10 Sekunden die Luft zu evakuieren und Ihre trockenen oder feuchten Lebensmittel in hermetisch verschlossenen Verpackungen aufzubewahren. Dieser Prozess eliminiert das Risiko der Oxidation und begünstigt eine langfristige Lagerung. Sie können Lebensmittel im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren, ohne dass ihr Nährwert oder Geschmack beeinträchtigt wird. Vermeiden Sie Abfall, denn Sie können nicht nur aufbewahren, was nicht verbraucht wird, sondern auch die 10 waschbaren Vakuumbeutel (20 x 30 cm) wiederverwenden. Das kompakte Gerät passt problemlos in jede Schublade oder jeden Schrank in Ihrer Küche.
Preis: 26.92 € | Versand*: 6.99 €
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Welche praktischen Behälter eignen sich am besten zur Aufbewahrung von Lebensmitteln?
Luftdichte Glasbehälter sind ideal, um Lebensmittel frisch zu halten und sie lassen sich leicht reinigen. Plastikbehälter mit Deckel eignen sich gut für die Lagerung von trockenen Lebensmitteln wie Nudeln oder Reis. Edelstahldosen sind eine umweltfreundliche Option und halten Lebensmittel lange frisch.
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Welche praktischen Behälter eignen sich am besten zur Aufbewahrung von Lebensmitteln im Kühlschrank?
Luftdichte Behälter aus Glas oder Kunststoff sind ideal, um Lebensmittel im Kühlschrank frisch zu halten. Sie sollten stapelbar sein, um Platz zu sparen und die Organisation zu erleichtern. Transparente Behälter ermöglichen eine einfache Identifizierung des Inhalts.
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Welche praktischen Behälter eignen sich am besten zur Aufbewahrung von Lebensmitteln und anderen Alltagsgegenständen?
Luftdichte Behälter aus Glas oder Kunststoff eignen sich am besten zur Aufbewahrung von Lebensmitteln, da sie Gerüche und Feuchtigkeit fernhalten. Stapelbare Kunststoffboxen oder Körbe sind ideal für die Aufbewahrung von Alltagsgegenständen, da sie Platz sparen und eine einfache Organisation ermöglichen. Transparente Behälter erleichtern zudem das Auffinden und Erkennen des Inhalts.
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Was sind herkömmliche Methoden zur Aufbewahrung von Lebensmitteln?
Herkömmliche Methoden zur Aufbewahrung von Lebensmitteln sind Kühlschrank, Gefrierschrank und Vorratsdosen. Der Kühlschrank hält Lebensmittel frisch, der Gefrierschrank konserviert sie langfristig und Vorratsdosen schützen vor Verunreinigungen.
Ähnliche Suchbegriffe für Lebensmitteln:
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1000 Stk. Leere Tasche zum Kochen von Lebensmitteln Ref BOVACO002
Vakuum- und Kochbeutel 90 Mikrometer 121 Grad. Beutel zum Vakuumverpacken und Kochen von Lebensmitteln aller Art, bereitet zu und regeneriert Ihre Lebensmittel. Maße 25 x 35 cm.
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Rührschüssel Ø32cm Salatschüssel Metallschüssel Backschüssel Edelstahl Schüssel
Merkmale: Material : Edelstahl, rostfrei Durchmesser: Ø32 cm Höhe: 12cm Bodendurchmesser: 19,5cm Farbe: Silber Die Edelstahl Rührschüsseln präsentieren sich als unverzichtbare Ergänzung für jede Küche, kombinierend Funktionalität mit erstklassigem Design. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, bieten sie eine robuste Konstruktion, die langlebig und leicht zu reinigen ist. Die glatte Oberfläche ermöglicht einfaches Rühren, Schlagen und Vermengen von Zutaten. Die verschiedenen Größen der Rührschüsseln machen sie äußerst vielseitig – von der Zubereitung kleinerer Portionen bis hin zu umfangreicheren Backprojekten. Die stabilen Böden sorgen für einen sicheren Stand während des Gebrauchs. Die nahtlosen Nähte und der formschöne Rand verleihen den Schüsseln nicht nur eine ästhetische Note, sondern erleichtern auch das Ausgießen von Inhalten. Diese Edelstahl Rührschüsseln sind nicht nur praktische Küchenutensilien, sondern auch stilvolle Accessoires, die jede Kochumgebung aufwerten. Von Hobbyköchen bis zu professionellen Bäckern – sie bieten die ideale Kombination aus Haltbarkeit und ansprechendem Design für ein reibungsloses und ästhetisches Kocherlebnis.
Preis: 18.50 € | Versand*: 0.00 € -
Rührschüssel Ø24cm Salatschüssel Metallschüssel Backschüssel Edelstahl Schüssel
Merkmale: Material : Edelstahl, rostfrei Durchmesser: Ø24 cm Höhe: 11cm Bodendurchmesser: 14cm Farbe: Silber Die Edelstahl Rührschüsseln präsentieren sich als unverzichtbare Ergänzung für jede Küche, kombinierend Funktionalität mit erstklassigem Design. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, bieten sie eine robuste Konstruktion, die langlebig und leicht zu reinigen ist. Die glatte Oberfläche ermöglicht einfaches Rühren, Schlagen und Vermengen von Zutaten. Die verschiedenen Größen der Rührschüsseln machen sie äußerst vielseitig – von der Zubereitung kleinerer Portionen bis hin zu umfangreicheren Backprojekten. Die stabilen Böden sorgen für einen sicheren Stand während des Gebrauchs. Die nahtlosen Nähte und der formschöne Rand verleihen den Schüsseln nicht nur eine ästhetische Note, sondern erleichtern auch das Ausgießen von Inhalten. Diese Edelstahl Rührschüsseln sind nicht nur praktische Küchenutensilien, sondern auch stilvolle Accessoires, die jede Kochumgebung aufwerten. Von Hobbyköchen bis zu professionellen Bäckern – sie bieten die ideale Kombination aus Haltbarkeit und ansprechendem Design für ein reibungsloses und ästhetisches Kocherlebnis.
Preis: 14.49 € | Versand*: 0.00 € -
Rührschüssel Ø36cm Salatschüssel Metallschüssel Backschüssel Edelstahl Schüssel
Merkmale: Material : Edelstahl, rostfrei Durchmesser: Ø36 cm Höhe: 13cm Bodendurchmesser: 21,5cm Farbe: Silber Die Edelstahl Rührschüsseln präsentieren sich als unverzichtbare Ergänzung für jede Küche, kombinierend Funktionalität mit erstklassigem Design. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, bieten sie eine robuste Konstruktion, die langlebig und leicht zu reinigen ist. Die glatte Oberfläche ermöglicht einfaches Rühren, Schlagen und Vermengen von Zutaten. Die verschiedenen Größen der Rührschüsseln machen sie äußerst vielseitig – von der Zubereitung kleinerer Portionen bis hin zu umfangreicheren Backprojekten. Die stabilen Böden sorgen für einen sicheren Stand während des Gebrauchs. Die nahtlosen Nähte und der formschöne Rand verleihen den Schüsseln nicht nur eine ästhetische Note, sondern erleichtern auch das Ausgießen von Inhalten. Diese Edelstahl Rührschüsseln sind nicht nur praktische Küchenutensilien, sondern auch stilvolle Accessoires, die jede Kochumgebung aufwerten. Von Hobbyköchen bis zu professionellen Bäckern – sie bieten die ideale Kombination aus Haltbarkeit und ansprechendem Design für ein reibungsloses und ästhetisches Kocherlebnis.
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Welches Küchenutensil ist unverzichtbar in jeder Küche und erleichtert das Schneiden von Lebensmitteln?
Ein scharfes Kochmesser ist unverzichtbar in jeder Küche, um Lebensmittel präzise und effizient zu schneiden. Es erleichtert das Schneiden von Gemüse, Fleisch und anderen Zutaten und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse. Ein hochwertiges Kochmesser sollte in keiner Küchenausstattung fehlen.
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Welches Küchenutensil darf in keiner Küche fehlen und erleichtert das Zerkleinern von Lebensmitteln?
Ein scharfes Messer ist ein unverzichtbares Küchenutensil, das in keiner Küche fehlen sollte. Es erleichtert das Zerkleinern von Lebensmitteln wie Gemüse, Fleisch und Obst. Ein gutes Messer macht das Kochen effizienter und sicherer.
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Welches Küchenutensil ist unverzichtbar in jeder Küche und erleichtert das Zerkleinern von Lebensmitteln?
Ein Messer ist unverzichtbar in jeder Küche, um Lebensmittel zu zerkleinern. Es gibt verschiedene Arten von Messern, die speziell für bestimmte Aufgaben wie Schneiden, Hacken oder Filetieren entwickelt wurden. Ein scharfes und hochwertiges Messer erleichtert das Arbeiten in der Küche und sorgt für präzise Ergebnisse.
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Welche Temperaturen gelten als optimal für die Aufbewahrung von Lebensmitteln?
Die optimale Temperatur für die Aufbewahrung von Lebensmitteln liegt zwischen 0 und 4 Grad Celsius. Bei dieser Temperatur verlangsamt sich das Wachstum von Bakterien und Lebensmittel bleiben länger frisch. Tiefgefrorene Lebensmittel sollten bei -18 Grad Celsius oder kälter gelagert werden.
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